Блюда якутской кухни – яркие, натуральные, из экологически чистых продуктов. Они не только вкусны, но и чрезвычайно полезны для здоровья. Основу якутской кухни составляют мясные, молочные и рыбные блюда — аппетитные и питательные. Сегодня готовим с известным якутским шеф-поваром Николаем Атласовым.